På snabbt besök i Stafsäter

 Bild: Jörgen Auer

Efter lunch på Babettes i Linköping blev det fika med glass på Stafsäter utanför Sturefors. Faktiskt var det premiär för mig på denna utmärkta glass- och gårdsbutik.

Bild: Jörgen Auer

Stafsäter har gamla anor och finns omskrivet redan på 1300-talet. Här startades tidigt mejeri, vilket en gammal byggnadsskiss från 1887 i butiken visar. I dag drivs gården och butiken av Johan och Maria Ekman.

Den som vill veta gårdens historia kan läsa mer på Wist hembygdsförenings hemsida http://www.wisthbf.se/ under vinjetten Slott, gårdar och torp