Jörgen Auer
När jag var på besök på Norrgården i Böttestad utanför Mantorp i förrgår så visade tioåriga Olle Andersson upp den här stora svampen som han hittat alldeles i närheten av gården. Han hade tagit med den till skolan, men inte fått något svar på vad det kunde vara.
Efter bara två googlingar törs jag nog påstå att Olle hittade en jätteröksvamp och vid en koll på svampguiden.com får jag mina aningar bekräftade. Om jätteröksvampen står då att läsa: ätlig och god så länge svampköttet är vitt. Lämpar sig bäst att steka i tunna skivor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar